Esta receta de sopa de pescado tiene influencias asiáticas y se prepara con trozos de pescado como el mero o el atún, y se combina con fideos de arroz, setas shiitake, salsa de soja y caldo de pescado. Esta sopa es ligera y sabrosa, y es perfecta para aquellos que disfrutan de los sabores de la cocina asiática. Se puede servir con cebollas verdes picadas y cilantro fresco.
