Esta pizza es una opción vegetariana y saludable para la cena. Se comienza por saltear cebolla y champiñones en una sartén con aceite de oliva y ajo. Luego, se extiende la masa de pizza y se cubre con una capa de salsa de tomate, seguida de la mezcla de cebolla y champiñones. Se agrega queso mozzarella rallado y se hornea hasta que la masa esté dorada y crujiente. Se puede servir con una ensalada verde para una cena equilibrada.