Este risotto de tomate y albahaca es una opción fresca y deliciosa para el verano. La Thermomix hace que el arroz quede cremoso y lleno de sabor. Para prepararlo, se saltean los tomates en la Thermomix, se añade el arroz y se cocina con caldo de verduras hasta que esté al dente. Se termina con albahaca fresca y queso parmesano para darle un toque extra de sabor.
