Este risotto de setas y trufa es una opción lujosa y deliciosa para una cena especial. La Thermomix hace que el arroz quede cremoso y lleno de sabor. Para prepararlo, se saltean las setas en la Thermomix, se añade el arroz y se cocina con caldo de verduras hasta que esté al dente. Se termina con trufa rallada y queso parmesano para darle un toque extra de sabor.
