Esta receta de pizza de gorgonzola y cebollas caramelizadas utiliza una masa de harina de avena en lugar de la masa de pizza tradicional. La masa de harina de avena se mezcla con agua, sal y aceite de oliva para crear una base suave y saludable. La pizza se cubre con queso gorgonzola, cebollas caramelizadas y manzanas para un sabor dulce y crujiente.
