Si quieres sorprender a tus invitados con un plato elegante y sofisticado, los pimientos del piquillo rellenos de marisco son la opción perfecta. En esta receta, los pimientos se rellenan con una mezcla de mariscos como gambas, langostinos y mejillones, junto con cebolla, ajo y perejil. Se hornean hasta que estén tiernos y se sirven con una salsa de mariscos. El resultado es un plato lleno de sabor y textura, ideal para ocasiones especiales.
