Si te gusta disfrutar de las frutas de temporada, esta receta de coca de San Juan es perfecta para ti. Además de los ingredientes básicos, necesitarás frutas frescas como fresas, melocotones, piña o cualquier otra fruta que te guste. Prepara la masa de la coca como en las recetas anteriores y, una vez extendida en la bandeja, coloca las frutas cortadas en rodajas por encima. Espolvorea azúcar y hornea hasta que esté dorada. Esta coca de San Juan de frutas es refrescante y deliciosa, perfecta para disfrutar en los días calurosos de verano.