El arroz negro con langostinos es una receta exquisita y llena de sabor. Se utiliza tinta de calamar para darle su característico color oscuro. Los langostinos se cocinan junto con el arroz en un caldo de pescado, lo que le aporta un sabor marino y delicioso. Se puede servir con alioli casero y un poco de perejil picado por encima para decorar.
