En esta receta, el pescado se cocina al vapor y se sirve con una salsa de tomate casera y albahaca fresca. El vapor ayuda a mantener la jugosidad del pescado, mientras que la salsa de tomate le da un sabor dulce y ácido. La albahaca añade un toque de frescura al plato. Es una opción perfecta para aquellos que prefieren sabores más clásicos.
