El pollo al curry tailandés es una versión más picante y aromática del plato. Se caracteriza por el uso de ingredientes como leche de coco, pasta de curry rojo, hojas de lima kaffir y hierba de limón. El resultado es un pollo jugoso y lleno de sabor, perfecto para los amantes de los sabores intensos. Acompaña este plato con arroz jazmín para una experiencia culinaria tailandesa completa.
