El arrossejat de bacalao y espinacas es una opción saludable y deliciosa. Se prepara utilizando un caldo de pescado casero y se añaden trozos de bacalao desalado y espinacas frescas. El resultado es un plato ligero pero lleno de sabor. Para darle un toque innovador, se puede añadir un poco de azafrán para darle un color amarillo intenso. ¡Una receta perfecta para aquellos que buscan una opción más ligera pero igual de sabrosa!
