Esta receta de arrossejat combina la suavidad del rape con la frescura de las verduras. Se prepara utilizando un caldo de pescado casero y se añaden trozos de rape fresco y una variedad de verduras como zanahorias, guisantes y pimientos. El resultado es un plato reconfortante y lleno de sabor. Para darle un toque innovador, se puede añadir un poco de azafrán para darle un color amarillo intenso. ¡Una combinación perfecta para los amantes de los sabores intensos!