Si buscas una receta refrescante y llena de sabor, este tofu salteado con verduras y salsa de limón es perfecto. El tofu se corta en tiras y se saltea junto con una mezcla de verduras como brócoli, zanahorias y cebolla. La salsa de limón le da un sabor cítrico y ácido que combina a la perfección con el tofu y las verduras. Sirve este plato con arroz integral y disfruta de una comida ligera y deliciosa.