Esta receta de raviolis con trufa negra es una deliciosa opción para una cena elegante o una comida especial. Los raviolis se rellenan con una mezcla de queso ricotta, parmesano y trufa negra rallada, y se sirven con una salsa de mantequilla y trufa. La trufa negra es un ingrediente costoso, pero su sabor terroso y aromático hace que valga la pena el gasto. Esta receta es fácil de seguir y el resultado final es impresionante.