Los raviolis de carne con trufa son una opción deliciosa y reconfortante para una cena entre semana. Los raviolis se rellenan con una mezcla de carne molida, queso ricotta, parmesano y trufa rallada, y se sirven con una salsa de tomate y trufa. La trufa es un ingrediente costoso, pero su sabor terroso y aromático hace que valga la pena el gasto. Esta receta es fácil de seguir y el resultado final es impresionante.
