La pizza de cebolla caramelizada y anchoas es una variante más sofisticada de la pizza clásica. Para prepararla, se necesita cebolla, azúcar, vinagre balsámico, anchoas y queso mozzarella. La cebolla se corta en rodajas finas y se cocina a fuego lento con azúcar y vinagre balsámico hasta que esté caramelizada. Luego se coloca sobre la masa de pizza junto con las anchoas y el queso. Se hornea en el horno hasta que la masa esté dorada y crujiente. ¡Una combinación de sabores dulces y salados que no te dejará indiferente!