Si eres vegetariano o simplemente quieres probar una versión sin carne del marmitako, este video de YouTube te enseñará cómo hacerlo. En esta receta, se sustituye el bonito por tofu o seitan, y se utilizan ingredientes como patatas, pimientos, cebolla y tomate. El tofu o seitan se cocina en un caldo sabroso junto con las verduras, creando un plato vegetariano lleno de sabor. Sigue los pasos de este video y disfruta de un marmitako vegetariano en tu próxima comida.
