Si quieres añadir un toque de elegancia a tu Porrusalda, prueba esta receta que incorpora huevo poché. El huevo se cocina a baja temperatura en agua caliente y se añade como topping a la sopa. Al romper el huevo, la yema se mezcla con la sopa, aportando un sabor cremoso y delicioso. Una opción perfecta para sorprender a tus invitados con una presentación elegante y un sabor exquisito.
