En este video de YouTube, descubrirás cómo hacer un chuletón de buey a la parrilla acompañado de una fresca ensalada de rúcula y parmesano. El chuletón se cocina a fuego alto para obtener una costra dorada y crujiente por fuera, mientras que por dentro queda jugoso y tierno. La ensalada de rúcula y parmesano, aliñada con aceite de oliva y vinagre balsámico, le da un toque de frescura y contraste al plato. Esta receta es perfecta para disfrutar de un chuletón con un acompañamiento ligero y sabroso.