Estas judías verdes rellenas de jamón y queso son una opción deliciosa y saludable para una comida rápida y nutritiva. Para prepararlas, hierve las judías verdes hasta que estén tiernas pero aún crujientes. Luego, corta las judías por la mitad y rellénalas con jamón y queso bajo en grasa. Coloca las judías rellenas en una bandeja para hornear y gratina en el horno hasta que el queso esté derretido y dorado. Sirve como plato principal acompañado de una ensalada fresca.
