Si prefieres una opción más saludable y baja en grasa, prueba estas judías verdes al horno con jamón. Para prepararlas, corta las judías verdes en trozos y colócalas en una bandeja para hornear. Añade jamón cortado en cubitos, ajo picado y aceite de oliva. Espolvorea con sal, pimienta y hierbas al gusto. Hornea a 180°C durante 20-25 minutos, o hasta que las judías estén tiernas y ligeramente doradas. Esta receta es perfecta como guarnición o como plato principal acompañado de una ensalada fresca.
