En este video de YouTube, Patatas Alioli nos enseña cómo darle un toque especial a las patatas alioli utilizando ajo negro en lugar de ajo tradicional. El ajo negro le da un sabor más suave y dulce a la salsa alioli, lo que combina perfectamente con las patatas. El video muestra cómo preparar la salsa alioli con ajo negro y cómo cocinar las patatas en el robot de cocina hasta que estén tiernas por dentro y crujientes por fuera. Esta receta es perfecta para aquellos que buscan probar algo diferente y sorprender a sus invitados.