Si eres vegetariano o simplemente quieres probar una versión más ligera del caldo gallego, este video es para ti. Te mostraré cómo hacer un caldo gallego sin carne, utilizando ingredientes como grelos, patatas, judías blancas, zanahorias y pimientos. Aprenderás a darle sabor a este plato sin necesidad de utilizar productos de origen animal. ¡Anímate a probar esta deliciosa versión vegetariana del caldo gallego!
