Si te gustan las setas, este video de YouTube te enseñará a preparar un caldo gallego con este ingrediente. La receta utiliza setas frescas, como boletus o champiñones, junto con grelos, patatas, alubias blancas y chorizo para darle sabor al caldo. El video te mostrará cómo limpiar y cocinar las setas, así como la forma de incorporarlas al caldo gallego. El resultado final será un caldo gallego con un sabor único y delicioso gracias a las setas.