El Pato asado con salsa de soja es una opción deliciosa y sabrosa para disfrutar de este plato clásico. En esta receta, aprenderás a marinar el pato con una mezcla de salsa de soja, jengibre, ajo y otras especias, para luego asarlo lentamente en el horno hasta que esté dorado y tierno. La salsa de soja le da al pato un sabor salado y umami, que se complementa perfectamente con la piel crujiente y la carne jugosa. Esta receta es ideal para aquellos que buscan una opción más saludable y baja en grasa, sin sacrificar el sabor.