En esta receta casera de pimientos rellenos de marisco, los pimientos se rellenan con una mezcla de mariscos como camarones, calamares y mejillones, junto con verduras frescas como zanahorias, pimientos y cebolla, todo sazonado con salsa de pescado y especias tailandesas. Luego se hornean hasta que estén tiernos y llenos de sabor. El resultado es un plato con influencias tailandesas y una explosión de sabores exóticos.
