La Llonganissa a la brasa, también conocida como Longaniza a la parrilla, es una deliciosa receta tradicional de la cocina catalana. Esta receta es perfecta para sorprender a tus invitados en una barbacoa o simplemente para disfrutar de un sabroso plato en casa. La Llonganissa es un embutido típico de Cataluña, elaborado con carne de cerdo adobada con especias y embutida en tripa natural. A continuación, te presentamos 10 recetas de Llonganissa a la brasa que puedes encontrar en YouTube para que puedas aprender a preparar este exquisito plato: 1. Receta de Llonganissa a la brasa tradicional: En este video, un chef catalán te enseñará cómo preparar la Llonganissa a la brasa de forma tradicional, con todos los ingredientes y pasos necesarios. 2. Llonganissa a la brasa con salsa de romesco: En este video, aprenderás a preparar la Llonganissa a la brasa acompañada de una deliciosa salsa de romesco, que le dará un toque especial a tu plato. 3. Llonganissa a la brasa con pata... Leer más