Los tacos de longaniza con queso y salsa verde son una deliciosa opción para sorprender a tus invitados con un platillo lleno de sabor y tradición. La longaniza es un embutido de cerdo sazonado con especias que le dan un sabor único y delicioso. Combinado con el queso derretido y la salsa verde, estos tacos se convierten en una explosión de sabores en cada bocado. Para preparar estos tacos necesitarás los siguientes ingredientes: - Longaniza: 500 gramos - Queso Oaxaca: 200 gramos - Tortillas de maíz: 12 unidades - Salsa verde: 1 taza - Cebolla: 1 unidad - Cilantro: al gusto - Limones: al gusto - Sal: al gusto Para comenzar, debes cocinar la longaniza en una sartén a fuego medio-alto hasta que esté bien dorada y cocida por dentro. Luego, retira la longaniza de la sartén y córtala en trozos pequeños. En otra sartén, derrite el queso Oaxaca a fuego medio-bajo hasta que esté completamente derretido y suave. Reserva el queso derretido para armar los tacos más adelante. Calien... Leer más