Focaccia con cebolla y anchoas por La Cocina de Consu

En este video, Consu nos enseña cómo hacer una focaccia con cebolla y anchoas. La masa se prepara con harina, agua, levadura, aceite de oliva y sal, y se cubre con cebolla caramelizada y anchoas. Consu también nos da algunos consejos para que la masa quede esponjosa y nos muestra cómo decorar la focaccia con tomates cherry y aceitunas.