Si prefieres una opción vegetariana, el Chow Mein vegetariano es ideal para ti. En lugar de carne, se utilizan tofu o setas como proteína principal. Los fideos se combinan con una variedad de verduras frescas, como zanahorias, pimientos y brotes de soja. El resultado es un plato colorido y lleno de sabor, perfecto para los amantes de la comida vegetariana.