Si prefieres una opción más ligera y saludable, el Chow Mein de verduras es perfecto para ti. Los fideos se combinan con una variedad de verduras frescas, como zanahorias, pimientos, brócoli y champiñones. Se saltean en aceite de sésamo y se sazonan con salsa de soja y especias. Esta receta es ideal para los amantes de las verduras y aquellos que siguen una dieta vegetariana.
