En este video del canal de cocina tradicional, descubrirás cómo preparar una receta clásica de chipirones en su tinta. El chef te mostrará todos los pasos necesarios para limpiar los chipirones y cocinarlos en su propia tinta, respetando las técnicas y sabores tradicionales. Aprenderás a preparar una salsa de tinta casera y a cocinar los chipirones hasta que estén tiernos y jugosos. Esta receta te transportará a los sabores de la cocina tradicional y te permitirá disfrutar de un plato lleno de sabor y tradición.