En esta receta, los pimientos del piquillo se rellenan con queso de cabra y se sirven en una deliciosa salsa de tomate casera. Los pimientos se asan ligeramente antes de rellenarlos, lo que les da un sabor ahumado y dulce. La salsa de tomate se prepara con tomates frescos, cebolla, ajo y especias, y se cocina a fuego lento para obtener un sabor rico y sabroso. Esta combinación de sabores es perfecta para sorprender a tus seres queridos en una ocasión especial.
