Si te gusta el marisco, esta receta es perfecta para ti. Los pimientos del piquillo se rellenan con queso de cabra cremoso y gambas frescas. Los pimientos se asan ligeramente para realzar su sabor dulce y luego se rellenan con la mezcla de queso y gambas. Se hornean hasta que estén calientes y el queso se derrita. El resultado es un plato sabroso y lleno de sabor a marisco que seguramente sorprenderá a tus invitados. Puedes servirlos como aperitivo o como parte de una comida principal.
