Esta receta te enseñará a preparar el famoso Pato Pekín de forma tradicional. Aprenderás a marinar el pato, asarlo lentamente y servirlo con los acompañamientos clásicos como panqueques de trigo, cebollino y salsa hoisin. El resultado será un pato crujiente por fuera y jugoso por dentro, con una combinación de sabores deliciosa.
