Si quieres disfrutar de una presentación diferente del Pato Pekín, esta receta es ideal. Aprenderás a servir el pato asado en hojas de lechuga, creando una especie de rollito. Esto le dará un toque refrescante y crujiente al pato, y podrás añadir tus ingredientes favoritos como cebollino, pepino y salsa hoisin.
