Si prefieres la ternera, esta receta de lentejas estofadas con ternera es perfecta para ti. La ternera le da un sabor suave y tierno a las lentejas, mientras que las verduras como la cebolla, el pimiento y el tomate le aportan frescura y textura. Puedes agregar especias como el curry o el pimentón para darle un toque extra de sabor. Esta receta es ideal para una comida reconfortante y nutritiva.