Una variante del salpicón de marisco tradicional es añadir aguacate a la mezcla. El aguacate aporta una textura cremosa y un sabor suave que combina muy bien con los mariscos. Para preparar esta receta, simplemente debes seguir la receta tradicional de salpicón de marisco y añadir aguacate cortado en cubitos. Puedes servirlo como entrante o como plato principal acompañado de pan tostado.
