Si quieres darle un toque diferente al salpicón de marisco, puedes preparar una salsa de mango para acompañarlo. Para hacer la salsa, simplemente mezcla mango maduro, jugo de limón, aceite de oliva, sal y pimienta en una licuadora hasta obtener una textura suave. Sirve el salpicón de marisco con la salsa de mango por encima. El contraste de sabores es realmente delicioso.
