Estas croquetas tienen un sabor muy potente, una textura suave y un color bastante exótico. Boletus Edulis es conocida en España como boleto, hongo, hongo blanco, hongo pambazo, o seta de calabaza y necesitamos al menos 200 gr de boletus para que la croqueta quede sabrosa. Una maravilla gastronómica que no debes dejar pasar.
