Si quieres darle un toque diferente a tu pizza, puedes utilizar queso de cabra en lugar de queso mozzarella. El queso de cabra le dará un sabor más intenso y una textura más cremosa a la pizza. Extiende la masa sobre una bandeja para pizza y añade una capa de salsa de tomate. Luego, agrega la salchicha y los friarielli previamente salteados en aceite de oliva. Cubre con queso de cabra y hornea a 200°C durante 15-20 minutos.
