Si eres vegetariano o simplemente quieres probar una versión más ligera del arroz tres delicias, esta receta es perfecta para ti. En lugar de utilizar carne de cerdo, esta receta utiliza tofu como sustituto, lo que le da un toque diferente pero igualmente delicioso al plato. Además, se añaden más verduras como zanahorias, guisantes y maíz para hacerlo aún más nutritivo. Sigue los pasos de esta receta y disfruta de un arroz tres delicias vegetariano lleno de sabor y color.