Esta receta de pizza de jamón y rúcula utiliza una masa de maíz para darle un sabor y una textura únicos. La masa se hace con harina de maíz, harina de trigo, levadura, agua, sal y aceite de oliva, y se deja reposar durante varias horas para que se desarrolle el sabor. Luego se extiende la masa y se cubre con salsa de tomate, queso mozzarella, jamón cocido y rúcula fresca. Se hornea en un horno precalentado a alta temperatura durante unos 10-15 minutos, hasta que la masa esté dorada y crujiente. ¡Una pizza casera con un toque diferente y muy sabrosa!
