Si eres amante del queso, esta receta de Trinxat con queso gratinado te encantará. Después de cocinar la col, las patatas y la panceta, coloca la mezcla en una fuente para horno. Espolvorea queso rallado por encima y gratina en el horno hasta que el queso esté dorado y burbujeante. El resultado será un Trinxat cremoso y con un delicioso sabor a queso. Sirve caliente y disfruta de esta versión indulgente del Trinxat.
