Si quieres darle un toque exótico al Trinxat, este restaurante de YouTube tiene la receta perfecta para ti. Además de los ingredientes tradicionales, añade especias como comino, cúrcuma y pimentón ahumado a la mezcla de patatas y col machacadas. Cocina la panceta por separado y añádela a la mezcla de especias. Mezcla bien y sirve caliente. El resultado será un Trinxat con un sabor único y lleno de aromas exóticos.