Si quieres darle un toque de sabor extra al Trinxat, esta receta con salsa de tomate es perfecta para ti. Después de cocinar la col, las patatas y la panceta, coloca la mezcla en un plato y haz un hueco en el centro. Luego, prepara una salsa de tomate casera con tomates frescos, cebolla, ajo y especias al gusto. Vierte la salsa de tomate en el hueco del Trinxat y mezcla bien. El resultado será un Trinxat con un sabor delicioso y una salsa de tomate casera que realza todos los sabores.
