Si quieres probar una receta innovadora de chuletillas de cordero, esta opción es perfecta para ti. En esta receta, las chuletillas se cocinan a la parrilla sobre sarmientos de vid, lo que les da un sabor ahumado y delicioso. Para acompañarlas, se sirve un puré de calabaza y jengibre, que le da un toque de dulzura y picante al plato. El contraste entre la carne jugosa y tierna y el puré suave y aromático es simplemente irresistible. ¡No te pierdas esta deliciosa combinación!
