Si quieres sorprender a tus invitados con una receta elegante y sofisticada, estos pimientos del piquillo rellenos de marisco son la elección perfecta. Los pimientos se rellenan con una mezcla de langostinos, mejillones, calamares y pescado blanco, todo salteado con cebolla, ajo y perejil. Luego se hornean hasta que estén dorados y crujientes por fuera. El resultado es un plato lleno de sabores del mar que seguramente impresionará a todos.
