Si buscas una opción más tradicional, estos pimientos del piquillo rellenos de arroz y pollo son perfectos. El arroz se cocina con pollo desmenuzado, cebolla, ajo, pimiento rojo y especias al gusto, luego se rellenan los pimientos y se hornean hasta que estén tiernos y dorados. El resultado es un plato reconfortante y lleno de sabor, perfecto para una comida casera y deliciosa.
