En este video aprenderás a combinar dos ingredientes deliciosos, la remolacha y el aguacate, para crear un salmorejo único. La remolacha le dará un color intenso y un sabor dulce al salmorejo, mientras que el aguacate le aportará una textura cremosa y un sabor suave. Acompáñalo con unas hojas de rúcula fresca y disfruta de una explosión de sabores en cada cucharada.